「ほっ」と。キャンペーン

カテゴリ:美しい村( 5 )

オーブラック雪の大地




アヴェロン県でも
その雄大な自然を誇る
オーブラックの雪の大地を踏みしめに
家族ドライブ

f0310138_5204891.jpg



この時期にしてはめずらしく
日中の気温が15℃近くまで上がりました。


f0310138_5172699.jpg



オーブラック遠景
雪の大地までもう少しです


f0310138_519339.jpg



世界的に有名なシェフ ミッシェル&セバスチャン ブラスのレストランのある
ライヨールも通りました。



f0310138_551643.jpg


写真はレストラン ブラスから臨む
夏のオーブラック大地

(ブラスは冬期休業です)

冬も夏も雄大な自然を楽しめる
大好きな場所です。







フランスの秘境、アヴェロン県にある
農家民宿Vallon de la luneのオフィシャルサイトはこちらからどうぞ

http://www.levallondelalune.com

4月中旬からのご予約を承っております。


[PR]
by aveyron | 2016-01-25 05:53 | 美しい村 | Trackback | Comments(2)

La Couvertoirade (ラ クーベルトワラード)




ここアヴェロン県の小さな村紹介です



f0310138_72067.jpg




La Couvertoiradeという
テンプル騎士団の中世都市を訪れました


f0310138_7211856.jpg




ユネスコの世界遺産に登録されている
コース大地のラルザック地方に位置します。



f0310138_7214931.jpg



テンプル騎士団の町となった12世紀当時の面影を
今現在でも確認できます

(今回は写真を白黒にしてみました)


f0310138_7272336.jpg




現在のこの村の人口は200人弱



f0310138_7274612.jpg




ゆったりとした時間が流れています



f0310138_7284993.jpg






f0310138_7292352.jpg


このスレートもオリジナルは
きっと手作業で作られていたのだろうなぁ




f0310138_7313140.jpg



こちらの最後の1枚は
2歳の長女がパチリ


この門がステキだったそうです






[PR]
by aveyron | 2015-06-02 07:32 | 美しい村 | Trackback | Comments(0)

ペリュス ル ロック (Peyrusse-le-Roc)を訪れて





f0310138_6381949.jpg





中世の面影残る村ペリュス ル ロック


現在人口200人程の小さな村ですが、
村の形成は古代に遡ります


f0310138_639378.jpg



767年にはピピン3世(小ピピン)の統治下におかれ
781年に、その息子カール大帝(仏名 シャルルマーニュ)時代の
アキテーヌ王国に組み込まれました



f0310138_6425679.jpg




古代から銀山の恩恵を受けた村でもありましたが
18世紀には忘れ去られた村と化し、

中世の面影残る
ロック ド タリュック(Roc de Thaluc)も廃墟となり現在に至ります



f0310138_6395114.jpg




この城趾、上まで登ることができます

そして上からはオディエルヌの丘を一望出来ます



f0310138_6412810.jpg




このオディエルヌの丘からの眺めは、

情勢の不安定だった中世のこの土地で
戦略としていかにこの城が重要な位置を占めていたかを

思い起こさせてくれることでしょう


f0310138_642468.jpg






f0310138_642258.jpg









f0310138_6431722.jpg




村の散策をのんびり楽しんだ後

小腹が空いたので村の小さなレストランへ




f0310138_6434074.jpg





11月の見事な秋晴れ

テラス席で昼食をいただきました




この地方のスペシャリテ(名物料理)
L'estofinado(エストフィナド)と、hampe d'aubrac(ハンプドーブラック)
を一品ずつ注文



f0310138_6442192.jpg





エストフィナドは白身魚(タラ)の入った温製ポテトサラダ

ハンプドーブラックはオーブラック牛という
アヴェロン県の誇るブランド牛の横隔膜のステーキ
日本の焼き肉屋さんでいう所のハラミのお肉です


赤身の噛み応えのあるものの
味のしっかりした美味しいお肉でした




ランチコースは
シェフの今日のおすすめのみ

こんなに小さな村でも店内は満席


地方の食材で丁寧に作られた料理


地元の方に愛されているレストランであることが
とてもよく伝わってきました










[PR]
by aveyron | 2013-11-13 06:35 | 美しい村 | Trackback | Comments(0)

栗祭り






f0310138_7255796.jpg




ここアヴェロン県セガラの台地に位置し
「フランスで最も美しい村」の1つであるソーヴテール ド ルエルグ


f0310138_7111837.jpg



村の中心はこの美しいアーチのアーケード空間

13世紀末につくられたバスティード


f0310138_7232951.jpg



ちなみにバスティードとは
13世紀から14世紀にかけてつくられた
フランス南西地方によくみられる都市集落の1つの形態です


f0310138_7265640.jpg



セガラ地方にはあらゆるところに
栗の木が生えていて
ドライブ中に

栗のいがいがでパンクしちゃうのでは? 

と思う程  笑



毎年10月にこの村で開かれる栗祭り(Foire à la chataigne)へ


f0310138_7353625.jpg



直火でこんがりと煎った焼き栗




f0310138_7351639.jpg




昨日搾ったばかり、
という
リンゴジュースと一緒に

これも今の季節だけ味わえる風物詩



f0310138_744720.jpg




渋皮も一緒に
香ばしい秋の味覚です















[PR]
by aveyron | 2013-11-07 07:44 | 美しい村 | Trackback | Comments(4)

はじめまして








f0310138_5373148.jpg







フランスミディピレネー地方から
素朴な毎日の生活便りをお届けします


[PR]
by aveyron | 2013-11-02 08:12 | 美しい村 | Trackback | Comments(0)