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栗祭り






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ここアヴェロン県セガラの台地に位置し
「フランスで最も美しい村」の1つであるソーヴテール ド ルエルグ


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村の中心はこの美しいアーチのアーケード空間

13世紀末につくられたバスティード


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ちなみにバスティードとは
13世紀から14世紀にかけてつくられた
フランス南西地方によくみられる都市集落の1つの形態です


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セガラ地方にはあらゆるところに
栗の木が生えていて
ドライブ中に

栗のいがいがでパンクしちゃうのでは? 

と思う程  笑



毎年10月にこの村で開かれる栗祭り(Foire à la chataigne)へ


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直火でこんがりと煎った焼き栗




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昨日搾ったばかり、
という
リンゴジュースと一緒に

これも今の季節だけ味わえる風物詩



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渋皮も一緒に
香ばしい秋の味覚です















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by aveyron | 2013-11-07 07:44 | 美しい村 | Trackback | Comments(4)