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引き続き 庭仕事





晴天続きの毎日で
このところはほとんどの時間
家の大掃除とお庭仕事で一日過ごしています




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煙突掃除屋さんにすす払いをしてもらって
スッキリした薪ストーブ





今日も午前中から夕方まで
ジェラール師匠が果樹園の剪定を教えにきて下さいました




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ひょいひょいと細い枝にものぼってしまう師匠




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ひとつひとつの動きが
とっても軽やか、しなやか




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お昼ご飯は
ジェラールおじさんに味見してもらいたくて和食のお弁当にしました



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梅干しのおにぎり
刻みショウガの味噌おにぎり

ほうれん草の胡麻和え



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子牛肉の肉じゃが


引き続き 庭仕事_f0310138_6532785.jpg



野生のネギ(ノビル)と生姜でタコの甘辛煮



野生のネギはほったらかしの
我が家の野原に自生しているもの


毎日の様に摘んで
ワケギの代わりに料理に使ってます


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一見雑草にまぎれていて判りにくいのですが
目が慣れてくると
散歩中でも道ばたで時々発見しては嬉しくなります


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こんな感じで生えています



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長く楽しむため
根絶やしにしないように葉の部分だけ摘めば
またニョキニョキと生えてきます






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師匠のお陰で
すっきりした我が家の果樹園

カリン
サクランボ
プルーン
リンゴの木


沢山実をつけてくれるといいなぁ






































by aveyron | 2014-03-13 07:10 | 庭仕事
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