晴天続きの毎日で このところはほとんどの時間 家の大掃除とお庭仕事で一日過ごしています 煙突掃除屋さんにすす払いをしてもらって スッキリした薪ストーブ 今日も午前中から夕方まで ジェラール師匠が果樹園の剪定を教えにきて下さいました ひょいひょいと細い枝にものぼってしまう師匠 ひとつひとつの動きが とっても軽やか、しなやか お昼ご飯は ジェラールおじさんに味見してもらいたくて和食のお弁当にしました 梅干しのおにぎり 刻みショウガの味噌おにぎり ほうれん草の胡麻和え 子牛肉の肉じゃが 野生のネギ(ノビル)と生姜でタコの甘辛煮 野生のネギはほったらかしの 我が家の野原に自生しているもの 毎日の様に摘んで ワケギの代わりに料理に使ってます 一見雑草にまぎれていて判りにくいのですが 目が慣れてくると 散歩中でも道ばたで時々発見しては嬉しくなります こんな感じで生えています 長く楽しむため 根絶やしにしないように葉の部分だけ摘めば またニョキニョキと生えてきます 師匠のお陰で すっきりした我が家の果樹園 カリン サクランボ プルーン リンゴの木 沢山実をつけてくれるといいなぁ
by aveyron
| 2014-03-13 07:10
| 庭仕事
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by saya カテゴリ
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